Hallo Evelyne, wat leuk dat je dit recept hebt meegenomen. Ik hoop dat het je lekker zal smaken . … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 potje groene pesto, 2 enkele kipfilets, 1 ui, 1 bakje (kastanje)champignons, 1 bekertje creme fraiche, 200 gr. pasta, olijfolie
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 100 gr. pijnboompitten, 100 gr. vers broodkruim, geraspte schil van 2 limoenen, 4 gedroogde tomaten (in reepjes), 5 eetl. peterselie, 1-2 theel. dragon, 1-2 eetl. kappertjes, zout, peper, 4 zalmfilets (ca. 10 x 8 cm), olijfolie, 1 eetl. dunne reepjes limoenschil
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Boter, olijfolie, 1 ui, 3 stengels bleekselderij, 100 gr. geschrapte worteltjes, 1/2 bakje champignons, evt. restje rode paprika, evt. restje courgette 2 teentjes knoflook, 200 gr. rundergehakt, 1 dl. bouillon, 1 pak Tomato Frito, 1 klein blikje tomatenpuree, zout, peper uit de molen, 1 eetl. peterselie, 1 theel. tijm, 1 theel. basilicum (kruiden vers of uit de diepvries), 1 dl. rode wijn, pasta 100 gr. per persoon, 50-75 gr. versgeraspte Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Zout, pasta (100 gr. per persoon), 2 stevige handperen, 100 gr. pecan- of walnoten, 3 bosuitjes, boter, 1 bekertje creme fraiche (125 ml.), 1 dl. witte wijn, 200 gr. gorgonzola, versgemalen peper, 1 eetl. peterselie (vers of uit de diepvries)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1/2 pak (225 gr.) Iglo Bladspinazie, 1 ui, 1 rode paprika, 3 eetl. olijfolie, 150 gr. magor (mascarpone met blauwschimmelkaas), 1 blikje pizzadeeg en 1 pakje tomatensaus (Danerolles), 100 gr. kleine plakjes salami, een paar groene olijven, 50 gr. geraspte kaas